乡村小学如何充分发挥地域优势,整合利用乡村资源开展劳动教育?湖北省红安县各乡村小学对地方传统文化资源、地理标志产品资源、校内资源的开发和利用,成为乡村学校特色劳动教育课程落地的有效途径。
太平桥镇小学:开发非遗文化资源,设计“绣”课程
红安县太平桥镇小学位于国家级非物质文化“红安绣活”传人刘寿仙的工作室和红安绣活博物馆附近。学校利用这一资源优势,聘请刘寿仙为指导教师,开发设计了劳动教育“绣”课程。
一是在课程设置方面,太平桥镇小学的“绣”课程从四年级开始设置,以“知、行、会、习、创”为课程目标。课程内容包括:1.欣赏感知“红安绣活”发展历史、艺术特点、作品与传人;2.学习“红安绣活”工具和材料的使用方法及“红安绣活”的基本针法;3.在劳动实践中反复练习并掌握基本的刺绣技能;4.独立设计并完成刺绣作品。
二是在授课方面,学校采取校外专业教师指导、校内教师协助的方式。刘寿仙老师每周到学校指导学生刺绣,校内老师除协助管理外,也跟学生一起学习刺绣技能,在开展劳动教育的同时,学校也培养了自己的劳动教师队伍。一般来说,经过一年的学习,大多数老师和学生能熟练使用针线等缝纫工具,掌握基本的刺绣技能,能独立完成小手帕、书签、团扇面等小绣品的设计与绣制。
永河镇中心小学:挖掘国家地理标志产品资源,开设“豆”课程
红安县永河镇生产的豆制品“永河皮子”是国家地理标志保护产品。红安县永河镇中心小学挖掘这一资源,在学校开设“豆”课程。
一是在劳动教育场地方面,由于学校课程与当地特产相联系,这一课程得到了学校附近村委会的支持,村委会将学校围墙外十几亩闲置地,免费提供给学校作为劳动实践基地。有了实践基地,学校便以“豆”为主题,开发出劳动教育“豆”课程,覆盖一至六年级。
二是在课程内容方面,“豆”课程内容包括认识大豆、整地、种豆、护豆、收豆、豆加工、豆类美食制作等,覆盖“永河皮子”制作的全过程。春季,老师和学生一起了解大豆、选种、整地、种豆,观察大豆的生长,施肥、浇水、除草;暑假期间,学校组织住在附近的学生和老师,定期开展除草、除虫等田间劳动;秋季开学后,老师带着学生们采摘部分毛豆,一起做美味的凉拌毛豆;等到大豆成熟后,全校师生一起收豆,并请来制作“永河皮子”的专业人员,指导老师和学生,将豆子加工成豆腐、豆浆和“永河皮子”。
三是在劳动教育的分工方面,学校根据学生年龄特点,分年级安排不同劳动项目:平整土地、种豆、除草、浇水、收豆这些有一定难度的生产劳动,分配给中高年级同学做;选豆种、摘豆等简单的劳动,让低年级的学生做。加工豆制品、制作美食等劳动,则聘请社会上的专业人士或学校有特长的老师来指导学生制作。
马岗小学:在校园内开辟劳动教育实践基地
不是所有学校都能拥有非遗文化、国家地理标志产品这样的特色资源。那么,普通乡村学校如何利用自身特点和优势开展劳动教育?红安县马岗小学在校园内开辟了劳动教育实践基地,让劳动成为学生校园生活的一部分,劳动教育可以随时随地发生。
一是因地制宜,开发劳动教育实践基地。马岗小学是一所新建学校,校园用地规划设计比较充裕,校园建筑物之间、围墙边空地面积较大。学校对校园内闲置空地进行整体测量规划,号召全校师生一起平荒、填土、挖沟、分块、安装栅栏、安装标识牌,将闲置空地统一平整为大小不一、形态各异的劳动基地,分到全校各班用于劳动实践。
二是老师和学生自主设计种植区。学校将劳动实践基地分好后,除了统一购置和管理劳动工具,对种植作物无统一要求,让老师和学生成为劳动教育的主导者。花生、大豆这些好种易活耐旱、对土壤肥力要求不高的作物,成了大部分班级的首选。也有不少班级会根据时令,种上黄瓜、辣椒、番茄、苋菜等家常蔬菜。
三是师资方面,因缺乏专业的劳动教师,学校有劳动经验的老师、校工,年轻教师的父母,学生的家长等都成为了马岗小学劳动教育的“专家”。这些“专家”和学生一起关注种子、苗株种下去后的存活情况,如果发现没有种活,则由“专家”和学生一起补种。在作物生长期间,“专家”带领学生浇水、施肥、除草,观察作物长势。
四是课程评价方面,学校给每位学生发放了《马岗小学学生劳动实践成长手册》,学生在手册中写下自己种植的作物名称、种植时间,种植记录以及作物生长观察记录和心得。作物成长中遇到问题时,学生可以从记录中找到原因,请教老师或者同学之间相互探讨解决办法。此外,学校每学年的开学礼会将劳动成果分享作为重要环节。每年开学时,学校实践基地的花生刚好成熟,学校组织高年级同学挖花生,低年级同学帮忙摘、洗,学校食堂将收获的花生全部煮成盐水花生,分享给全校师生,大家共同品鉴劳动成果。