劳动教育教什么、怎么教?上海评出一批劳动教育特色校
作者:智库分析师 来源:智库 日期:2021-05-07

     近日,上海市教委、市校外联办组织专家对全市中小学(中职校)劳动教育特色校候选单位进行了评审,以推进中小学(中职校)劳动教育特色发展和示范引领,其中上海市浦东新区福山花园外国语小学等155家单位被评选为上海市中小学(中职校)劳动教育特色校。这些劳动教育特色校的劳动教育教什么、怎么教?可以给学校劳动教育提供哪些借鉴?

     育贤小学:

     分年级设置劳动课程,创设劳动教育乐园

     育贤小学自建校之初,学校将劳动教育融入学校课程,通过分年级设置不同劳动课程和创设学生劳动教育乐园,让劳动教育融入学生成长的全过程。

     一是根据不同年级设计不同劳动课程。育贤小学一二年级开设整理小达人、家务小帮手、茶香润童心等校本课程;三至五年级开设皮影小传人、美丽布艺班、种植小能手、中华点心师等。学校特意在四年级的劳动技术课程中,融入了3D打印技术,由学生动手设计制作收纳盒、创意小支架,开发学生的劳动创造力。

     二是创设学生劳动教育乐园。育贤小学建校规划初期,学校开辟了占地面积近200平方米的农耕园基地,用于创设学生劳动教育的乐园。全校有25个班级基地,低年级学生在老师、家长的指导下松土、播种、浇水、施肥,高年级学生则自主开展蔬菜、瓜果、花卉的种植和采摘等生产劳动。为了培养学生自主管理劳动教育乐园的意识,学校设置了“校园”和“班级”的小岗位,择优聘用。这些小岗位既锻炼了学生的劳动技能,也激发了劳动光荣感与责任感。

 

     黄浦区卢湾一中心小学:

     “云厨房”学烹饪,引导学生走入自家厨房  

     作为上海市信息化标杆培育校,黄浦区卢湾一中心小学在劳动教育上早早走上了信息化道路。2014年,学校就启动了“云厨房”项目,借助信息技术的手段,建立数字化教室“云厨房”,让学生在“云厨房”中学烹饪,并引导学生将所学技能在自家厨房和校园活动中展示。

     一是利用最新“云”技术开发“爱劳动”课程。在“云厨房”中,学校用信息技术手段引领学生走进美食,培养学生自主学习能力,让学生有步骤地、循序渐进地掌握一些基本的厨艺和基本生活技能。课程侧重动手实践能力培养,让学生从小养成良好的饮食习惯,提高自我服务及为他人服务的能力。在“云厨房”的锻炼下,卢湾一中心小学的学生们慢慢成长为“烹饪小达人”。云厨房”还会记录下学生学习过程中的数据,比如操作步骤、操作动作、观看视频的次数、上传作品的品相等,为教师长期追踪学生的学习情况和数据提供基础。

     二是引导学生将“云厨房”学习的技能在家庭劳动和校园活动展示。通过“云厨房”的学习,学生体验到劳动的乐趣。一方面很多学生通过课程爱上了劳动,在家能够主动承担力所能及的家务,为父母分忧,让学生在“云厨房”养成的良好劳动习惯和技能,在家庭劳动实践中得到延续。另一方面,学生们的劳动成果将参加学校特色的“鸡蛋节”“面粉节”以及“云厨房”厨艺比拼、美食分享活动。

 

     曹杨二中:

     打造“学劳模—懂尊重—强本领—重实践”的四级劳动教育课程链

     曹杨二中60多年来坚守劳动教育阵地,不断创新劳动教育课程,逐步形成“学劳模—懂尊重—强本领—重实践”的四级劳动教育课程链。

     一是学劳模。曹杨二中挖掘上海著名的“劳模村”资源,让学生走近劳模。一方面开设“劳模讲堂”,学校将劳模请进学校为学生们授课、讲座。另一方面,引导学生主动走进“劳模村”,开展“劳模大访谈”,让学生主动了解劳模事迹,让劳模成为学生崇拜的偶像。

     二是懂尊重。曹杨二中通过开展职业体验,让学生知道各行各业的艰辛与不易,教育学生尊重各个领域的劳动者,培养学生依法履行劳动义务、诚实劳动的态度。学校开展了 “一班一(居)委”和“百行百业”职业体验等公益劳动,让学生体验到不同行业的劳动。

     三是强本领。曹杨二中开设了10多门面向未来的劳动技能校本课程,创建了6个劳动技能实验室。2017年,学校与同济大学共建上海市科技高中,开设了丰富的iSTEAM(基于网络和传感技术的新工科课程),让学生在学习和实践过程中增长才能、提升劳动素养。

     四是重实践。曹杨二中设计了学农、学工等社会实践。例如在农村社会实践系列的劳动教育设计中,学校开设了“重走大师路”之江村三农田野调查、“博雅西部行”之甘肃深度学农和“兰考精准扶贫”之格莱珉银行跟岗实习,让学生参与真实的劳动和扶贫服务。

 

     福山花园外国语小学:

     将劳动教育融入各科的课堂学习

     上海市福山花园外国语小学将劳动教育融入各科的课堂学习,老师们把“劳动教育”的元素加进学科教学里。例如在数学课上要求学生安排做饭的时间——“淘米要5分钟,煮饭要40分钟,同时洗菜要7分钟,切菜要4分钟,炒菜要4分钟,怎么用最短的时间来做一餐丰盛的晚餐?”这样的堂课,让枯燥的数字也变得有趣起来,下课回到家,老师再鼓励学生们纷纷动手尝试“一餐饭的时间管理”,帮着父母一起动手做饭,看看自己的实际应用时间是不是和自己计划的最佳方案很接近。

 

     (中国教育报刊社数据中心、教育大数据研究院出品,黄慧制作,张以瑾监制;内容综合整理自上海奉贤微信公众号2020年6月19日文章《劳动教育不只是建个菜园子!“家校社”协同创新,奉贤首批10所基地学校启动》,青春上海News 2020年7月16日文章《“云厨房”学烹饪,争做“家务小能手”……上海的中小学这样开展劳动教育》,中国教育报2020年4月1日文章《在动手动脑中培养时代新人》,上观新闻2020年8月27日文章《劳动不只是“打卡出汗”,劳动教育这样走进浦东学生的心里》)